『脳汁横丁2026』第2弾情報公開！脳汁屋台とステージ出演者が決定

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クリエイターとコラボした個性豊かな「脳汁屋台」

『脳汁横丁2026』では、多彩なジャンルで活躍するクリエイターとコラボレーションした9つの「脳汁屋台」が出店します。飲食だけでなく、予想を裏切るようなユニークな体験を提供する食体験が特徴です。今回、新たに5つの屋台情報が追加公開されました。

ギャルとバイブスで爆盛「ギャル式拉麺爆盛」

ギャルマインドを発信するCGOドットコムとのコラボレーションにより、ピンクに輝く拉麺を自分好みにカスタムできる「バイブス爆アゲ麺」や、好きなカラーを組み合わせて作る「GAL DNA DRINK」が登場します。見た目のインパクトとコミュニケーションが楽しめる空間です。

CGOドットコムの詳細はこちら: https://cgo-gal.com

謎を解くほど盛れる「ミステリーカレーマシマシ」

謎のクリエイター・揺蕩う脳髄とのコラボ屋台「ミステリーカレー」では、謎解きの解答数に応じて、あいがけカレーや具材が増えていくユニークな体験ができます。「ミステリードリンク」でも、謎を解くことでラッシーやクラフトコーラなどが解放され、脳アイスのトッピングも追加可能です。ひらめきが満腹度につながる、前代未聞のグルメ体験をぜひお楽しみください。

カレーパンは本当にカレーが最適なのか徹底比較「トミーの徹底比較ベーカリー」

水溜りボンドのトミー氏が手がけるこの屋台では、「カレーパンは本当にカレーが最適解なのか？」というテーマを徹底比較します。定番のカレーパンに加え、ビーフシチュー、ミートソース、ハヤシの具材を使ったパンを食べ比べ、来場者自身が点数をつける「みんなの徹底比較ランキング」に参加できます。ラッシーとの組み合わせ比較も提供されます。

トミー氏（水溜りボンド）の活動はこちらからご覧いただけます。

え！これが牛丼!?「まなりす家脳汁横丁本店」

牛丼をこよなく愛するマナリス氏がプロデュースする牛丼屋では、カラフルなチーズをのせた「レインボーチー牛」や、マンゴーを組み合わせた「トロピカル牛」、缶詰スタイルで提供される「牛缶」など、常識を覆すメニューが揃います。会場には牛丼の箱が積み上がった「牛丼ウォール」も出現し、「壁丼」体験や数を数えるゲームも予定されています。

マナリス氏のXアカウントはこちら: https://x.com/manarisu

メンチ千人切りに挑戦!?「メンチニキのメンチ学園千人切り」

Xで強烈な存在感を放つメンチニキ氏が、メンチカツをテーマにした学園屋台を開校。「メンチニキのメンチカツ」や「伸び悩むチーズメンチ」など、個性的なメニューが並びます。メニューを注文すると「メンチ切り体験」に挑戦でき、3日間でメンチ1000人切り達成を目指します。時間帯によってはメンチニキ氏本人も登場する予定です。

メンチニキ氏のXアカウントはこちら: https://x.com/menchiniki

ガソリンスタンド風のドリンクスタンド「脳汁スタンド」

2025年に引き続き、給油機型のドリンクスタンド「脳汁スタンド」が新たな4人のコラボクリエイターを迎えて再登場します。脳のオブジェがライトアップされ、非日常的な空間を演出。今回は、以下の4つのオリジナルドリンクが提供されます。

ダチョウになる魔剤？

ダチョウのモノマネで話題のRiNCENT♯ 琴吹ゆず氏とのコラボドリンクです。ダチョウの卵を模したボトルに、草原をイメージしたゼリーと乳酸菌飲料×ブルーキュラソーのドリンクを閉じ込めた、インパクト抜群の一杯。爽やかな香りで気分も軽やかになるでしょう。

琴吹ゆず氏の活動はこちらからご覧いただけます。

X: https://x.com/rincent_yuzu
Instagram: https://www.instagram.com/rincent_yuzu/

明瞭相談

ボードゲーム制作会社TANSAN代表取締役のタンサンあさと氏とのコラボドリンク「明瞭相談」は、悩みを相談することで色が変わる体験型ドリンクです。メロンソーダをベースに胡蝶蘭のリキュールを加えたミステリアスな味わいで、わたあめを溶かすとドリンクの色が変化し、天の啓示が五色のいずれかで現れるかもしれません。

タンサンあさと氏のXアカウントはこちら: https://x.com/tansanasa

気づいちゃったコーラ

芸人・デッカチャン氏がコーラの新たな可能性に気づいた!? 誰もが知る“意外なアレ”を加えた、パンチの効いた脳汁ドリンクです。隠し味を当てられた方には「脳汁デッカチャンステッカー」がプレゼントされます。気づきと困惑が同時に押し寄せる、デッカチャン流の脳汁コーラをぜひお試しください。

デッカチャン氏のXアカウントはこちら: https://x.com/dekkachan2003

スウィー水（ナタデココ入り）

平成文化研究家・山下メロ氏とのコラボドリンク「スウィー水」は、平成時代の空気感を閉じ込めた懐かしい味わいのドリンクです。スポーツドリンクをベースに、スウィーティーを彷彿とさせる甘酸っぱい味わいに仕上げられています。紙パック風のデザインで、中のナタデココが取り出しにくいのも、あの頃を思い出させる演出です。

山下メロ氏の活動はこちらからご覧いただけます。

X: https://x.com/inchorin
Instagram: https://www.instagram.com/mero.yamashita

約150個の提灯に映像を投影する「提灯マッピングステージ」

脳汁空間の奥には、約150個の提灯に映像を投影する「提灯マッピングステージ」が設置されます。提灯が巨大なスクリーンとなり、幻想的な空間を創出。ステージではDJやアーティストによるパフォーマンスが展開され、五感を刺激する唯一無二の体験が提供されます。

提灯マッピングステージ出演者（一部）

5月30日出演

DJ KOO（TRF）
DJ Celly&MC GONZA
DJデッカチャン
ゼロから打ち師始めます。
サイバー南無南無

5月31日出演

☆Taku Takahashi (m-flo, block.fm)
DJやついいちろう
テクノ法要
サイバーおかん with 電脳会館
DJマリアージュ＆メアリースミス with DJハイセンス

5月29日（金）〜31日（日）全日出演

ちぃたん☆
さかな芸人ハットリ

参加型ステージコンテンツ（一部抜粋）

フード人狼: 来場者と登壇者が市民（通常メニュー）と人狼（激辛などの特別メニュー）に分かれ、表情やリアクションをヒントに誰が人狼かを推理する食×心理戦コンテンツです。
脳汁BINGO: 提灯マッピングステージを舞台に、来場者全員で楽しめる大型ビンゴゲームです。公式LINEアカウントからスマートフォンで参加でき、脳汁横丁ならではのプレゼントが多数用意されています。
みんなで踊ろう脳汁音頭: 脳汁横丁オリジナルの「脳汁音頭」をみんなで踊る参加型コンテンツです。シンプルな振り付けで、子どもから大人まで一緒に「ドッパドパ！」と叫びながら楽しめるでしょう。

『脳汁横丁2026』開催概要

タイトル: 脳汁をテーマにした体験型フードフェス「脳汁横丁2026」
開催日程: 2026年5月29日(金)〜5月31日(日)
営業時間: 11:00〜20:00
開催場所: ベルサール秋葉原（東京都千代田区外神田３丁目１２−８住友不動産秋葉原ビル1F）
主な実施内容（予定）:
- クリエイターとコラボした体験型フード＆ドリンクが楽しめる「脳汁屋台」
- ガソリンスタンド風のドリンクスタンド「脳汁スタンド」
- アーティストやDJのライブ、参加型企画が楽しめる「提灯マッピングステージ」
- 謎解きやゲームなどの脳汁体験コンテンツなど
入場料: 入場無料（フード、ドリンク、グッズは有料）
主催: 株式会社マルハン東日本カンパニー
企画監修: アフロマンス / Afro&Co.