広島県「Hiroshima FOOD BATON」令和8年度募集開始！食のビジネス創発で地域活性化へ

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  1. 広島県「Hiroshima FOOD BATON」令和8年度参加者募集開始！食のビジネス創発を支援
  2. これまでの実績
  3. プログラム概要
    1. 募集テーマ
    2. 募集期間と応募資格
  4. 支援内容・ポイント
    1. プログラム推進体制
    2. スケジュール（予定）
  5. 募集セミナーと個別相談会
    1. 募集セミナーin広島市
    2. 募集セミナーin福山市
    3. 募集セミナーin東広島市
    4. オンライン個別相談会
  6. 業務受託会社について

広島県「Hiroshima FOOD BATON」令和8年度参加者募集開始！食のビジネス創発を支援

広島県では、食分野における新たなビジネスモデルの創発を支援するプログラム「Hiroshima FOOD BATON」の令和8年度参加事業者の募集が、2026年4月30日より開始されました。本プログラムは、農水産事業者と多様な業種の企業が連携し、マーケットインの視点から「稼ぐ力」を生み出すことを目的としています。

これまでの実績

「Hiroshima FOOD BATON」は、令和4年度の開始以来4年間で12プロジェクトを採択し、具体的な成果を上げています。例えば、広島県内の水稲生産事業者が起業し、水稲中干し延長による県内初のJ-クレジット認証を取得し、広島銀行との販売契約を締結した事例があります。

また、特別栽培米を活用したベビーフードは、Amazonの「ベビー用デザート・菓子」売れ筋ランキングで最高12位を獲得し、首都圏の高級スーパーマーケット7店舗への展開に至りました。これらの実績は、本プログラムが事業の実装段階まで着実に支援していることを示しています。5年目となる令和8年度は、これまでのネットワークと伴走支援の知見を活かし、新たな挑戦者を迎えます。

プログラム概要

「Hiroshima FOOD BATON」は、広島県の「食のイノベーション推進事業」の一環として実施されます。農水産事業者の「稼ぐ力」を高めるため、多様な業種との連携を通じてイノベーションを創出し、広島の新たな商品やサービスの提供を目指します。

実施期間は令和8年4月30日から令和9年3月31日までです。詳細は特設サイトで確認できます。

募集テーマ

本プログラムでは、以下の9つのテーマでビジネスアイデアを募集しています。

  1. いつも美味しい農水産物の価値が味わえるビジネスの創出
  2. 多品種・多商品型の地域食品加工サービスビジネスの創出
  3. 地域コミュニティ共創による農水産ブランドビジネスの創出
  4. 「食」を楽しくする「農水産」体験ビジネスの創出
  5. フードロスを減らす新たなエシカル消費型ビジネスの創出
  6. 環境価値を活用した食の循環経済ビジネスの創出
  7. 多様な人材ネットワーク活用によるワークシェアビジネスの創出
  8. 農水産物を適時に安定供給できるサプライチェーンビジネスの創出
  9. 市場ニーズを踏まえた農水産物開発・販売の最適化ビジネスの創出

募集期間と応募資格

  • 募集期間: 2026年4月30日（木）～2026年7月12日（日）

  • 応募資格:

    • 農水産事業者または食のイノベーションに関心のある事業者であること

    • 取組みの目的が広島県内の農水産事業者の「稼ぐ力」向上に資するものであること

    • 本事業遂行に誠実に取り組めること

採択時には、広島県内の農水産事業者（生産者）がプロジェクトチームに含まれていることが条件となります。その他の詳細については、特設サイトの募集要項をご確認ください。

支援内容・ポイント

採択されたプロジェクトチームには、以下のような充実した支援が提供されます。

  1. 事業補助: 採択プロジェクトチームあたり今年度最大250万円の事業補助（最長3年間支援）により、新たな事業開発の初速を確保できます。
  2. 専門家による事業計画の具体化支援: イノベーション事業構築に精通した専門家からのサポートを受け、事業案の具体化・精緻化が可能です。
  3. 事業パートナーマッチング支援: 県庁や専門家のネットワークを活用し、事業パートナー候補との出会いを支援します。
  4. 専門家による事業化伴走支援: イノベーション事業の立ち上げに精通した専門家がハンズオンで支援し、着実な計画完遂をサポートします。
  5. 県庁推進プログラムとしての信頼性: 採択者としての信頼性が得られることで、新たな事業における連携が円滑に進むことが期待されます。

プログラム推進体制

プログラム推進体制

スケジュール（予定）

スケジュール

  • 募集期間: 2026年4月30日（木）〜7月12日（日）

  • 一次審査: 2026年7月末（予定）

  • 採択結果発表: 2026年9月（予定）

  • 成果発表会: 2027年3月（予定）

募集セミナーと個別相談会

本プログラムの内容を詳しく紹介する募集セミナーが複数回開催されます。セミナーでは、採択事業者の事例紹介やトークセッションが実施され、終了後には交流会および応募検討者向けの個別相談会も予定されています。

募集セミナーin広島市

  • 日時: 令和8年5月14日（木）15:00~17:00

  • 場所: イノベーション・ハブ・ひろしまCamps（オンライン参加可）

  • 住所: 〒730-0031 広島市中区紙屋町1-4-3 エフケイビル1F

  • 申込先: https://forms.gle/S3HEM7YE8MrQNxTi6

募集セミナーin福山市

  • 日時: 令和8年5月22日（金）15:00~17:00

  • 場所: iti SETOUCHI コワーキングスペースtovio（オンライン参加可）

  • 住所: 〒720-0067 広島県福山市西町1-1-1 1F

  • 申込先: https://forms.gle/zcSrivhdoWWDoFxZA

募集セミナーin東広島市

  • 日時: 令和8年6月2日（火）15:00~17:00

  • 場所: 東広島イノベーションラボ ミライノ+（オンライン参加可）

  • 住所: 〒739-0016 広島県東広島市西条岡町10-10 べに屋ビル1F

  • 申込先: https://forms.gle/w1e4iUjWMWhJyZFZ7

オンライン個別相談会

オンライン個別相談会では、起案書のブラッシュアップに関する気づきを得たい方、具体的なアイデアはないものの意欲ある事業者とのマッチングを希望する方、応募に関する疑問点を解消したい方など、お気軽にご相談いただけます。

業務受託会社について

本事業の業務は、合同会社MHDF（代表：山中良太、所在地：東京都千代田区）が受託しています。同社は2022年3月に設立され、中小・ベンチャー企業向けイノベーション創出支援事業を手掛けています。広島県では、本事業を令和4年度より継続して受託しており、他にも「瀬戸内さかなブランド化推進業務」や「広島和牛ブランド構築事業」など、広島県の食領域における複数のブランド構築・事業創発プロジェクトに携わっています。