都市型商業施設GEMSが「OK!!広島」と連携し「GEMS×広島フェア」を開催
野村不動産コマース株式会社は、飲食特化型商業施設「GEMS（ジェムズ）」の16棟、計106店舗において、「食べて地方創生」企画の第9弾として「GEMS×広島フェア」を2026年1月28日(水)から2月17日(火)までの期間で開催することを発表しました。本フェアは、広島県の食の魅力を全国に発信するプロジェクト「OK!!広島（おいしいけぇ、ひろしま）」との連携により実現しました。
「食べて地方創生」の取り組みについて
「食べて地方創生」は、コロナ禍で減少した物産展や飲食店の需要低迷に苦しむ地方の第一次産業、そして厳しい状況にあった飲食テナントを支援することを目的に、2022年1月に始まりました。これまでのフェアを通じて、行政や生産者からは「県産品の販路拡大に繋がる大変ありがたい取り組み」、入居テナントからは「店に居ながらにして、知られざる銘品や生産者の方を知るよい機会になる」といった声が寄せられています。
今回の「GEMS×広島フェア」は、長崎県、京都市、山形県、長野県、高知県、愛媛県、熊本県、鹿児島県に続く9回目の開催となります。GEMSは今後も各地域の行政や企業と連携し、地方創生と飲食業の活性化に貢献していくことでしょう。
「GEMS×広島フェア」の概要
「OK!!広島（おいしいけぇ、ひろしま）」との連携
広島県は、県内の多様な食資産を磨き上げる「おいしい！広島プロジェクト」を推進し、「ひろしまは美味しさの宝庫」というブランドイメージの確立を目指しています。その一環として、2025年6月17日にスタートした大型プロジェクト「OK!!広島」は、首都圏をはじめとする全国の人々に広島の食の魅力を届けることを目的としています。応援団長には広島出身のアーティストユニットOoochie Koochieの奥田民生さん・吉川晃司さんが任命されており、スペシャルムービーや各種プロモーションを通じて、広島の食の魅力を発信してきました。今回の「GEMS×広島フェア」も「OK!!広島」との連携のもと実施されています。
「OK!!広島」特設サイト：
https://ok-hiroshima.jp/
GEMSテナントシェフによる広島県での生産現場視察
広島フェアでは、GEMSの全16棟106店舗が、広島県の食材を活かした独自のフェアメニューを提供します。各店舗で異なる食材やメニューが楽しめるため、複数店舗を巡ることで、多様な広島の食の魅力に触れることができます。
フェア開催に先立ち、広島県の協力のもと、GEMS出店テナントのシェフたちが産地視察を行いました。これにより、食材のストーリーや品質を直接体験し、使用する食材を選定しました。
視察では、広島大学発ベンチャーであるGallus JAPAN株式会社の東広島こい地鶏の生産現場、東広島ジビエセンター株式会社でのイノシシやシカの精肉加工、地御前漁業協同組合での牡蠣の生産現場、有限会社世羅きのこ園での松きのこ・松なめこ栽培、そして株式会社敷信村農吉のチーズ工房などを訪れました。シェフたちは産地や商品の理解を深め、新作メニューの開発やフェアの活性化に繋がるものと期待されています。
GEMS公式インスタグラム連動企画「広島県を知り、語り、食すオフ会」
GEMS公式インスタグラムでは、フォロワーが1.2万人を超えるなど、多くの注目を集めています。今回のフェアでは、顧客と産地をつなぐ体験価値を高め、より多くの人々にGEMSを利用してもらうことを目指し、インスタグラム連動企画「広島県を知り、語り、食すオフ会」が予定されています。
下記2店舗にて広島県庁からゲストスピーカーを招き、GEMS公式インスタグラムフォロワーを対象としたオフ会が開催される予定です。GEMS公式アカウントでは、今後も魅力的な店舗やフェアの情報を発信していくとのことです。
GEMS公式インスタグラム：
https://www.instagram.com/gemsportal_official/
ひろしまブランドショップTAUとのコラボレーション
1月28日以降、広島県のアンテナショップである「ひろしまブランドショップTAU」で商品を購入した方には、「GEMS×広島フェア」限定ショッパーが数量限定で配布されます。
ひろしまブランドショップTAU URL:
https://www.tau-hiroshima.jp/
「GEMS」シリーズについて
「GEMS」は英語の「GEM（ジェム）」の複数形であり、「宝石のように美しいモノ、完璧な人」という意味が込められています。「食事は、街を幸せにできる」をコンセプトに、生き生きとした宝石（店舗）が数多く集積された都市型商業施設として、地域の人々の生活を輝かせる存在となることを目指しています。
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