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バレンタインに特別な味わいを!勝どき「太陽のマルシェ」に熊本県錦町の特産品『みらいマルシェにしき』が出店

錦町の豊かな恵みから生まれた特別な商品

地域創生を基幹事業とするレッドホースコーポレーション株式会社は、熊本県錦町から『令和7年度オープンイノベーションによる開発商品等PR事業』を受託し、錦町の特産品の認知拡大と販路開拓に取り組んでいます。昨年度は錦町と『令和6年度オープンイノベーションによる新商品開発事業』の契約を締結し、地域の事業者と共に約半年間をかけて、錦町産の緑茶やお米を中心とした18アイテムもの新名産品を開発しました。これらの商品は、昨年2月の福岡でのテスト販売でも好評を博し、食を通じて錦町を知るきっかけを提供しました。

錦町の豊かな恵みから生まれた特別な商品

オンラインからオフラインへ、錦町の魅力を直接お届け

今年度は、開発された商品を軸に錦町の特産品を全国にアピールするため、オンライン産直プラットフォーム「産直アウル」での先行PR販売に続き、都市圏でのリアルな接点を創出するオフライン施策を展開しています。今回の「太陽のマルシェ」への出店は、その第2弾となります。日本最大級規模の都市型マルシェで、地方独自の食文化に関心を持つ首都圏の方々に、錦町の「美味しいもの」を直接味わっていただく機会を創出します。

オンラインからオフラインへ、錦町の魅力を直接お届け

オンラインからオフラインへ、錦町の魅力を直接お届け

主な販売アイテム

マルシェでは、以下のような魅力的な商品が販売されます。いずれも数に限りがございますので、お早めにお求めください。

  • 米粉の緑茶カヌレ (430円 税込)
    外はカリッと、中はプリンのようなしっとり感。ほんのり香る米の風味と緑茶の香りが絶妙な、錦町を感じるスイーツです。
    米粉の緑茶カヌレ

  • 米粉と緑茶のあんぱん (510円 税込)
    米粉ならではのもっちりとした食感と、緑茶のほのかな苦み、上品な粒あんの風味が調和した大人の味わいの和風あんぱんです。
    米粉と緑茶のあんぱん

  • 森のくまさんガレット グリーンティー / 森のくまさんサブレ グリーンティー (各1,500円 税込)
    熊本県錦町産の米粉に緑茶を練り込んだグルテンフリーのガレットとサブレ。サクサクとした食感で、米本来の甘味と緑茶の爽やかな香りが広がります。乳・卵・小麦・白砂糖不使用です。
    森のくまさんガレット グリーンティー / 森のくまさんサブレ グリーンティー

  • ヒノヒカリでつくった生米パン (900円 税込)
    錦町産ヒノヒカリを丁寧に洗い、一晩浸水させてから焼き上げた生米パン。焼き立てを急速冷凍することで美味しさを閉じ込めています。ヒノヒカリならではのうまみと、お餅のようなもちもち食感が特徴です。
    ヒノヒカリでつくった生米パン

錦町の魅力を多方面から発信

錦町のPRは、今回の東京でのリアルイベントだけでなく、多方面から実施されています。地元九州のラジオ局CROSSFMの人気番組「BAYSIDE SHOCK」や「DAY+」に出演し、ナビゲーターによる試食を通じて特産品がアピールされました。ラジオ放送後には、早速「産直アウル」への申し込みがあるなど、大きな反響を呼びました。また、福岡のグルメ情報誌「ソワニエ+」や、九州を中心に全国展開するコインランドリーチェーン「WASHハウス」の会員向けにも錦町の魅力が伝えられています。オンラインとオフラインを融合させたハイブリッドなPR戦略により、錦町ファンを広げ、特産品を全国ブランドへと押し上げる活動が進められています。

錦町の魅力を多方面から発信

錦町の魅力を多方面から発信

錦町の魅力を多方面から発信

地域資源を活かした商品開発で地域活性化へ

レッドホースコーポレーション株式会社は、ふるさと納税のサポートに加え、地域の特性を活かした課題解決型の商品開発に取り組んでいます。現在、全国50以上の自治体と連携し、100アイテム以上の商品を開発しており、地域のブランド化や販路開拓も支援することで、地域活性化に貢献しています。地元の生産者の原材料を活用し、地域事業者とのコラボレーションを通じて、地域ならではの「物語」を生み出し、事業者の活動を活性化し、地域ブランドの強化を後押ししています。地域のヒト・モノを巻き込んだ商品開発は、地域を象徴する商品を生み出し、生産者の増加や地域の食文化の保護にもつながると期待されています。新しい地場産品の開発を通じて、地域のにぎわいを創出し、町を元気にするきっかけづくりを目指しています。

地域資源を活かした商品開発で地域活性化へ

熊本県錦町について

熊本県南部に位置する錦町は、「剣豪とフルーツの里」として知られ、梨や桃などの果物生産が盛んな町です。剣豪・丸目蔵人佐ゆかりの地でもあります。人口約1万人の「ほどよく田舎 ほどよく便利」な環境で、高い出生率を誇り、子育て世代に優しいまちづくりが進められています。

熊本県錦町の田園風景

熊本県錦町の茶畑

熊本県錦町の柿の木

熊本県錦町の冬の田園風景

イベント開催概要

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