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銀座に『相撲×和食×日本酒』の新たなエンタテインメント空間「THE SUMO LIVE RESTAURANT日楽座GINZA TOKYO」がグランドオープン

江戸の酒文化を体感できる日本酒バー「灘の酒 THE Bar」も同時オープン

「THE SUMO LIVE RESTAURANT日楽座GINZA TOKYO」には、日本一の酒処として知られる灘五郷(兵庫県)の20蔵の日本酒を取り揃えた日本酒バー「灘の酒 THE Bar」が併設されています。

日本酒バー「灘の酒 THE Bar」の内観

このバーは、施設のコンセプトである「EDO Spirit – Sumo & Culture Experience -」に基づき、江戸時代の酒文化を現代の体験を通じて伝える空間として設計されています。江戸時代に「下り酒」として江戸へ運ばれた灘の酒の歴史的背景を踏まえ、東京では珍しい灘五郷の銘酒20種類を常時提供しています。

日本酒バー「灘の酒 THE Bar」の全体像

日本酒を飲むだけでなく、酒造りの背景にある歴史、流通、地域性を紹介することで、日本酒文化への理解を深める体験の拠点を目指しています。日本酒バーは、公演チケットをお持ちでない方も利用可能です。

提供される日本酒の銘柄は以下の通りです。

  • 上撰 辛丹波(大関)

  • 黄金純米酒(扇正宗)

  • 超特選 惣花 純米吟醸(日本盛)

  • 金松白鷹(白鷹)

  • 黒松白鹿 山田錦 辛口 純米 シルク(白鹿)

  • 上撰 原酒(灘一)

  • 純米吟醸原酒(寳娘)

  • 美人蔵部 純米酒(島美人)

  • 純米吟醸原酒(徳若)

  • 純米酒 フクノハナ 辛口(千代田蔵)

  • 白壁蔵 生もと純米(松竹梅)

  • 空蔵 愛山純米大吟醸(浜福鶴)

  • 焼稀 生一本 純米(櫻正宗)

  • Hakutsuru Blanc(白鶴)

  • 百黙 純米大吟醸(菊正宗)

  • 剣菱(剣菱)

  • 純米吟醸(福寿)

  • 牛と鉄板 STEAK(大黒正宗)

  • 超辛口純米吟醸原酒一火(仙介)

  • 特別純米酒 実楽山田錦(沢の鶴)

※仕入れ状況および季節により、提供銘柄は変更となる場合があります。

日本文化を体験する場としての「日楽座GINZA TOKYO」

近年、訪日外客数は過去最高を更新し、日本文化への関心が高まっています。しかし、相撲と和食、日本酒を文化的なつながりまで含めて体験できる機会は限られていました。また、夜間に日本の伝統文化を体験できるコンテンツも不足している状況でした。

このような市場環境に着目し、相撲、和食、日本酒が江戸時代から相互に発展してきた文化として、夜間に一体的に体験できる場を創出するため、本施設は開業しました。公式の相撲観戦は時期や場所が限定されるため、時期や場所に左右されず、相撲を軸とした日本文化を気軽に体験できる拠点を目指しています。

本施設のコンセプトは「EDO Spirit – Sumo & Culture Experience -」。江戸時代から育まれてきた「相撲」「和食」「日本酒」文化を体験を通じて提供し、その魅力を世界に発信することを目指しています。日本文化を知識としてだけでなく、体験を通して自然に理解できる場として設計されており、初めて触れる来場者でも安心して楽しめるよう、動線設計や演出、視覚的な情報提示に配慮されています。

相撲ショーと本格和食会席料理を一体で楽しむ体験

当施設では、約2時間のパッケージで食事とショーを一体で楽しむ体験を提供しています。本格的な和食会席料理を味わいながら、迫力ある相撲ショーを鑑賞できます。

場内に設置された3面の大型ビジョンとコンサート仕様のスピーカー・照明設備が、没入感と大迫力の空間を演出します。ショーは全編英語で進行されるため、日本文化に初めて触れる海外からの来場者にも理解しやすい設計となっています。

相撲ショーと和食会席料理のイメージ

開業記念割引キャンペーン実施中

開業を記念し、以下の期間で公演チケットが割引価格で提供されています。

  • 対象公演:2026年1月、2月

  • 予約期間:2026年1月7日(水)~2026年2月28日(土)

  • 割引内容:通常料金より10%OFF

料金表

詳細は公式サイトをご確認ください。
チケット予約はこちら

施設概要

THE SUMO LIVE RESTAURANT日楽座GINZA TOKYO

THE SUMO LIVE RESTAURANT日楽座GINZA TOKYO ロゴ

  • 名称:THE SUMO LIVE RESTAURANT日楽座GINZA TOKYO

  • 所在地:東京都中央区銀座1丁目9-13 プライム銀座柳通りビルB1F

  • アクセス:

    • 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅より徒歩1分

    • 東京メトロ銀座・日比谷・丸の内線「銀座」駅より徒歩4分

    • 都営浅草線「宝町」駅より徒歩6分

    • JR山手・京浜東北線「有楽町」駅より徒歩7分

  • 開業日:2026年1月7日(水)

  • 座席数:約150席

  • 公演時間:17:00~19:00(※一部日程で20:30~22:30の2nd公演も予定)

  • 公式サイト:https://hirakuza.net/tokyo/

灘の酒 THE Bar

灘の酒 THE Bar ロゴ

  • 名称:灘の酒 THE Bar

  • 所在地:東京都中央区銀座1丁目9-13 プライム銀座柳通りビルB1F(THE SUMO LIVE RESTAURANT日楽座 GINZA TOKYO内)

  • 開業日:2026年1月7日(水)

  • 営業時間:13:00~21:00

  • 定休日:不定休

※記載の内容は予告なく変更となる場合があります。最新情報は各公式サイトをご確認ください。

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