フレスタのこだわりトマト「スイートルビートマト」2025年度の初出荷が決定!

スイートルビートマトとは

「スイートルビートマト」は、フレスタが「本当においしいトマト」を追求し、広島県三原市佐木島にある自社農場で丹精込めて栽培しているオリジナルトマトです。

このトマトの大きな特徴は、糖度8度以上という高い糖度と、やわらかな食感にあります。小さなお子様から大人まで、幅広い世代の方々がおいしく食べられるように育てられています。

品種には、中玉種で糖度の高さが魅力の「フルティカ種」を採用。さらに、養液栽培と特殊なフィルムを使用する「アイメック農法」という独自の栽培方法で、その品質を一層高めています。

収穫されたトマトは、一粒一粒、糖度選果機によって厳しく測定され、糖度8度以上をクリアしたものだけが「スイートルビー」として店頭に並びます。この徹底した品質管理が、信頼できるおいしさの秘密です。

また、「スイートルビートマト」は、そのおいしさがプロにも認められています。日本野菜ソムリエ協会主催の「第1回全国ミニトマト選手権」では、広島アグリネットファームが育てた「スイートルビー」が見事【金賞】を受賞しました。

スイートルビートマト

地域貢献とSDGsへの取り組み

フレスタホールディングスは、「スイートルビートマト」の栽培を通じて、地域社会への貢献と持続可能な開発目標(SDGs)への取り組みも積極的に行っています。

  1. 雇用創出による島の活性化
    佐木島での自社農場運営は、島内に新たな雇用を生み出し、地域の活性化に貢献しています。
  2. 加工品の開発によるフードロス削減
    店頭に並ばない規格外のトマトも無駄にすることなく、「トマトドレッシング」などの加工品へと生まれ変わらせています。これにより、資源を大切にする循環型の取り組みを推進しています。

未来への想い

フレスタホールディングスは、持続可能な農業を通じて地域社会の発展に貢献していくことを目指しています。「スイートルビートマト」を通じて、広島から日本全国へ、環境と健康にやさしい食文化を発信していくことでしょう。この機会に、ぜひそのこだわりのおいしさをお試しください。

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